施設ギャラリー

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料理メニュー

魚本来の旨さを引き立てる熟成料理

   

・季節のお通し

・だし巻き卵

・お刺身2種

・焼き物

・お寿司

・汁物

 13 ~ 16

   

・季節のお通し

・だし巻き卵

・お刺身2種

・浜焼き

・お寿司

・汁物

 13 ~ 16

   

・季節のお通し

・茶碗蒸し

・お刺身2種

・しゃぶしゃぶ

・お寿司

・汁物

 13 ~ 16

   

・季節のお通し

・だし巻き卵

・お刺身2種

・鍋物

・お寿司

・汁物

 13 ~16

​料理長紹介

松原剛志 マツバラタカシ

祖父が中華料理店を経営していて幼い頃から料理に興味があり高校卒業と共に料理人への道に進みました。

銀座寿司幸本店で修行された大将の元で3年間学び、名古屋の料亭「か茂免」で修行した大将から2年間、日本料理を学びました。

​後に出張料理人として東京中心に活動しております。

年齢  25歳

血液型 A型 

趣味  麻雀、野球観戦

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​料金システム

1 名様  2 5 , 0 0 0 円 × 人数 
(人数分の食事付、基本4名様まで、調整可能 )

​ご利用時間

1 8 : 0 0 ~ 2 2 : 0 0 ( 4 H ) 調整可能

極上のととのいで究極のひと時を

​THE錦糸町のご予約の際はお気軽に
下記、お電話番号にお問合せください

​毎月15日に翌月分のご予約を受付開始致します。